Соболі́вка — село Куяльницької сільської громади в Подільському районі Одеської області, Україна. Населення становить 690 осіб.
Під час організованого радянською владою Голодомору 1932—1933 років померло щонайменше 48 жителів села[1].
Згідно з переписом УРСР 1989 року чисельність наявного населення села становила 663 особи, з яких 293 чоловіки та 370 жінок.[2]
За переписом населення України 2001 року в селі мешкало 690 осіб.[3]
Розподіл населення за рідною мовою за даними перепису 2001 року:[4]