За даними етнографічної експедиції 1869—1870 років під керівництвом Павла Чубинського, у селі проживали лише греко-католики, усе населення розмовляло українською мовою[2].
У 1918 році Загайки входили до складу Української Народної Республіки[3]. У селі діяла українська школа, учителем був Грицько Антоняк[3]. Проте, як писав сам Антоняк комісару народної освіти в Холмі, серед 65 родин (350 осіб), які проживали в поселенні, лише 2 родини були православними, тоді як поляками і римо-католиками себе визнавали 63 родини, які відмовлялися віддавати своїх дітей на навчання до української школи[3].
↑ абвKolasa A. Ukraincy w powiecie Biala Podlaska w latach 1918-1948. — Toruń : Wydawnictwo Adam Marszałek, 2007. — С. 50-51.(пол.)
↑Згідно з методологією GUS працездатний вік для чоловіків становить 18-64 років, для жінок — 18-59 років GUS. Pojęcia stosowane w statystyce publicznej [Терміни, які використовуються в публічній статистиці]. Архів оригіналу за 20 вересня 2018. Процитовано 14 серпня 2018.