Екатери́на Васи́льевна Ризо́ (31 декабря 1912, Черноярская — предположительно 1969, Москва) — советский кинооператор киностудии «Союзмультфильм».
Родилась 31 декабря 1912 года (по некоторым данным, в 1913 году) в станице Черноярская.
В 1930 году поступила в мультипликационную мастерскую при кинофабрике «Межрабпомфильм», где работал её отец.
С 1937 года зачислена на киностудию «Союзмультфильм» заливщицей, с 1938 года переведена в операторский цех съёмщицей.
В 1941 году эвакуирована в Уфу, где работала плакатчицей и копировальщицей в Гизместпроме.
В 1942 по 1943 годах работала пожарником в Театре миниатюр в Москве.
В 1943 по 1969 годах – вновь в операторском цехе «Союзмультфильма», сначала как ассистент оператора, a с 1950 – как сама оператор. Работала с режиссёрами О.П.Ходатаевой, П.Н.Носовым, А.Г.Снежко-Блоцкой, В.Я.Бордзиловским, Ю.А.Прытковым, Г.М.Козловым и др.
После карьеры на киностудии «Союзмультфильм», её дальнейшая судьба неизвестна. Ушла из жизни без вести.