Родилась в Неаполе. После регистрации нескольких актерских курсов, Мальетта начала свою профессиональную карьеру в авангардной сцене компании «Falso Movimento» (позже переименованной в «Teatri Uniti») под руководством Марио Мартоне[2]. Она также несколько раз работала с театральной компанией, проводимой Карло Чекки, и руководила несколькими сценическими спектаклями[2]. Она сняла свой дебют фильма в 1992 году после смерти Мартоне и получила свой прорыв в 2000 году благодаря роли Розальбы Барлетты в фильме «Хлеб и тюльпаны» Сильвио Солдини, в результате которой она получила премию «Давид ди Донателло».
