Status Prodi |
: |
Tutup |
Perguruan Tinggi |
: |
Perhotelan |
Kode Program Studi |
: |
93402 |
Nama Program Studi |
: |
Perhotelan |
Jenjang |
: |
D3 |
Tanggal Berdiri |
: |
1 April 1998 |
SK Penyelenggaraan |
: |
2239/D/T/K-III/2009 |
Tanggal SK |
: |
2009-05-20 |
Rasio Dosen : Mahasiswa |
: |
|
Gelar Lulusan |
: |
|
Deskripsi |
: |
|
Visi |
: |
Menjadi program studi unggulan menghasilkan tenaga profesional di bidang perhotelan dan kuliner yang memiliki keunggulan kompetitif berstandar standar internasional.\012\012 |
Misi |
: |
Menghasilkan lulusan tenaga profesional di bidang perhotelan dan kuliner bermutu andal dan berorientasi pada pemenuhan kebutuhan dunia usaha/industri baik nasional maupun internasional, mampu menciptakan iklim yang kondusif melalui potensi yang dimiliki untuk memberikan pelayanan prima, dan menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi sesuai bidangnya agar mampu berkompetisi di era global.\012\012 |
Kompetensi |
: |
Setelah menyelesaikan pendidikan pada program studi diploma 3 perhotelan, mahasiswa mampu \012a.menerapkan kemampuan teknis operasional perhotelan.\012b.merencanakan sistem pelayanan, menata dan menghidangkan makanan dan minuman dalam berbagai bentuk pelayanan. \012c.menerapkan prinsip \342\200\223 prinsip organisasi dan manajemen.\012d.merancang dan melaksanakan strategi pemasaran produk makanan dan minuman.\012e.mengelola sumber daya manusia pada bagian pelayanan makanan dan minuman.\012f.merencanakan anggaran operasional bidang usaha makanan dan minuman.\012g.menganalisa pengendalian biaya langsung dan biaya operasional dalam bidang usaha makanan dan minuman.\012h.mengatur kegitan administrasi bidang usaha pelayanan makanan dan minuman.\012i.mengawasi pelaksanaan program kesehatan dan keselamatan kerja ( k3 )\012j.brrkomunikasi aktif dalam bahasa indonesia,inggris, dan memahami bahasa asing pilihan yaitu jepang atau perancis.\012 |
Capaian Pembelajaran |
: |
|
Alamat |
: |
Jl. Bintang Raya Blok 16 No.14, RT.05,RW.16.Mekarsari -Depok |
Kode Pos |
: |
|
Telepon |
: |
021-79194721 |
Faximile |
: |
|
Email |
: |
apmatoa@gmail.com |
Website |
: |
www.akparmatoa.com |