Status Prodi |
: |
Aktif |
Perguruan Tinggi |
: |
Manajemen Tata Boga |
Kode Program Studi |
: |
94406 |
Nama Program Studi |
: |
Manajemen Tata Boga |
Jenjang |
: |
D3 |
Tanggal Berdiri |
: |
9 Juni 2010 |
SK Penyelenggaraan |
: |
PM.48/DL.107/MKP/2010 |
Tanggal SK |
: |
2010-06-09 |
Rasio Dosen : Mahasiswa |
: |
|
Gelar Lulusan |
: |
|
Deskripsi |
: |
|
Visi |
: |
Menghasilkan lulusan bidang tata boga bertaraf internasional |
Misi |
: |
- mengembangkan kurikulum berdasarkan kultur industri kuliner
- meningkatkan isi pembelajaran berdasarkan studi penelusuran
- mengembangkan teknologi pendidikan
- optimalisasi penggunaan anggaran
|
Kompetensi |
: |
- pengetahuan dan kemampuan di bidang perhotelan seperti: tata boga makanan dan minuman, manajemen hotel serta bahasa inggris profesi. dalam pengembangan serta penerapannya.
- sikap dan prilaku seorang insan pariwisata yang profesional; memiliki etos kerja serta disiplin yang tinggi.
- wawasan dan ketajaman visi akan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, khususnya di bidang perhotelan dan restoran; seperti teknologi informasi dan komputerisasi yang menunjang berbagai aktivitas dalam industri perhotelan dan restoran.
- kemampuan berpikir kritis dan melakukan problem solving.
- kemampuan untuk berkomunikasi dan beradaptasi.
- kepekaan terhadap aspek ekonomi, bisnis dan kehidupan bermasyarakat.
- pengembangan karakter, spiritualitas dan kepemimpinan.
|
Capaian Pembelajaran |
: |
|
Alamat |
: |
Jl. Setiabudi 186 Bandung |
Kode Pos |
: |
40141 |
Telepon |
: |
0222011456 |
Faximile |
: |
0222012097 |
Email |
: |
contact@stp-bandung.ac.id |
Website |
: |
www.stp-bandung.ac.id |