Han er utdannet ingeniør og arbeidet i ulike stillinger innen vannkraft, energi og IT-bransjen frem til han ble politiker på heltid da han i lokalvalget i 2015 ble innvalgt til Trondheim bystyre og medlem av formannskapet i Trondheim. Han ble valgt til Venstres gruppeleder i Trondheim bystyre for perioden 2015–2019, og ble også valgt til vervet som kommunalråd.[3][4]
^ab«Jon Gunnes - Sør-Trøndelag Venstre». Venstre. Besøkt 14. september 2017. «Jon er 60 år og er bosatt på Bakklandet i Trondheim sammen med sin kone. Han har tre barn og ett barnebarn. Han er utdannet ingeniør. Han sitter i formannskapet i Trondheim bystyre og er derfor heltidspolitiker. I arbeidslivet har det vært vannkraften og energi- og databransjen som har vært hans levebrød i 28 år.»
^06.07.2017, Oppdatert. «Jon Gunnes». Trondheim Kommune. Arkivert fra originalen 15. september 2017. Besøkt 14. september 2017. «Gruppeleder og kommunalråd»
