Sarre-Union ontstond in 1794 door de fusie van de gemeenten Bouquenom (Duits: Bockenheim) en Neu-Sarrewerden (Ville Neuve de Sarrewerden, Duits: Neu-Saarwerden).
De onderstaande kaart toont de ligging van Sarre-Union met de belangrijkste infrastructuur en aangrenzende gemeenten.
Demografie
Onderstaande figuur toont het verloop van het inwonertal (bron: INSEE-tellingen).