PROFILBARU.COM

洋菓子の館; YOUGASHINOYAKATA
	店舗外観（2015年8月）
地図
	地図
店舗概要
所在地	〒047-0024; 北海道小樽市花園1丁目3-2
開業日	2013年12月21日
正式名称	洋菓子の館
施設所有者	株式会社館
施設管理者	増田　浩行
営業時間	11:00 - 20:00; （毎水曜日定休日）
駐車台数	0台
駐輪台数	0台
前身	洋菓子の館
最寄駅	小樽駅
最寄バス停	北海道中央バス「市役所通」停留所; （国道5号沿い）
外部リンク	館ブランシェ (@yakata_blanche) - X（旧Twitter）
	テンプレートを表示

洋菓子の館（ようがしのやかた、英: YOUGASHINOYAKATA）は、北海道小樽市にある洋菓子店。

概要

2013年（平成25年）、経営不振により倒産した株式会社館が運営していた「洋菓子の館」であったが^[1]^[2]、小樽運河株式会社のオーナーがかつての職人に働きかけ、同年に「館ブランシェ」として再オープンした^[2]。2024年3月に株式会社館に営業権が移行し店舗名称を洋菓子の館に再変更。

「洋菓子の館」は、喫茶店も少なく菓子と言えば和菓子が中心であった昭和のはじめから洋菓子を取扱い、北海道内では生クリームを使ったケーキを製造した先駆者であったため、文化人も多く訪れるなど小樽の顔として長年支持されてきた^[2]。

洋菓子の館

館ブランシェ

2013年（平成25年）12月21日：小樽運河株式会社(オーナー：半澤)により、「館ブランシェ」として再オープン^[4]^[5]。2024年3月15日に株式会社館（代表取締役：増田）により洋菓子の館に変更。

小樽エリア

札幌エリア

函館エリア

^ “市民がっかり！小樽の老舗洋菓子店『館』倒産！”. 小樽ジャーナル (小樽ジャーナル社). (2013年5月8日) 2018年8月11日閲覧。
^ ^a ^b ^c “小樽「洋菓子の館」3人の洋菓子サムライ、復活劇。北海道小樽市・小樽運河株式会社新事業部設立のお知らせ。”. グローバルインデックス (2013年11月19日). 2018年8月11日閲覧。
^ ^a ^b “時間が止まった老舗喫茶店でスイーツを!小樽市民に愛され続けている3店（2）”. マイナビニュース (マイナビ). (2015年5月19日) 2018年12月8日閲覧。
^ “小樽「洋菓子の館」が復活—新店名は「館ブランシェ」”. 小樽経済新聞 (2013年11月19日). 2018年8月11日閲覧。 “みんなの経済新聞ネットワーク”
^ “小樽市民に愛されてきた老舗洋菓子店『館ブランシェ』待望の復活!”. 北海道ファンマガジン (2013年12月26日). 2018年8月11日閲覧。