Natale in Canada

Voce principale: Natale nel folclore.
Un'abitazione canadese decorata con le luci di Natale

Questa voce illustra le principali tradizioni natalizie del Canada, oltre agli aspetti storici e socio-economici della festa in questo Paese.

Informazioni generali

In Canada, la celebrazione del Natale risente dell'influenza delle nazioni di origine degli immigrati in questo Paese, in particolare di quelli di origine francese, inglese, irlandese e scozzese, ma anche di quelli di origine tedesca, norvegese e ucraina.[1]

Storia

Un Natale in Canada nel 1916

È probabile che i festeggiamenti natalizi siano stati introdotti già nell'anno 1000 dai coloni vichinghi cristianizzati, che si stabilirono in Terranova.[2]

Sicuramente, la festa venne introdotta dagli immigrati francesi, di religione cattolica, che giunsero in Canada già tra il XVI e il XVII secolo.[2]

Nel XX secolo, il Canada anglofono ha assimilato molte tradizioni natalizie dei vicini statunitensi.[3]

Tradizioni popolari

Un'abitazione canadese decorata con le luci di Natale

Il folclore natalizio canadese, e del Canada francese in particolare, è ricco di storie lupi mannari, canoe spettrali e amanti fantasma.[2]

Nello specifico, si ritiene che il giorno della Vigiilia sia particolarmente "infestata" da questi elementi soprannaturali.[2] Seconda la tradizione popolare locale, in quella notte la terra si apre e gli animali inizierebbero a parlare come gli umani.[2]

È tradizione raccontare questo genere di storie nel giorno di Santa Caterina, che viene inoltre festeggiato con danze accompagnate dal suono di un violino.[2]

Diffuse sono anche tradizioni come il mumming (travestimenti) e il belsnickeling.[1][3]

Belsnickeling

Diffusa soprattutto nella Nuova Scozia è la tradizione del belsnickeling, che consiste nell'andare di casa in casa con costumi buffi raffiguranti Babbo Natale.[1]

Questa tradizione fu portata in nuova Scozia dagli immigrati tedeschi nel 1751.[1]

Guignolée

Nel periodo dell'Avvento, era diffusa nel Québec una forma di questua nota come guignolée.[4]

Questa tradizione, che deriva dalla questua medievale di Capodanno, fu portata dai Francesi nel XVII secolo.[4]

Il nome di questa tradizione deriva dall'urlo "la ignolée, la ignoloche" che i partecipanti alla questua emettono prima di intonare un canto che contiene la richiesta di entrare in casa e le minacce per un eventuale rifiuto.[4]

Personaggi del folclore

Santa Claus a Toronto

Tradizionali portatori di doni in Canada sono Santa Claus, Père Noël e Mother Goody.[3][5]

Mother Goody

Mother Goody è una personificazione del Nuovo Anno, che compare come portatrice di doni il giorno di Capodanno sull'isola di Campobello, nel Nuovo Brunswick, e, come l'italiana Befana riempie le calze lasciate dai bambini locali.[5]

La tradizione dell'albero di Natale in Canada

Il primo albero di Natale in Canada (e in generale in Nord America) fece la sua comparsa la vigilia di Natale del 1781 a Sorel, in Québec, in occasione di un ricevimento tenuto dalla baronessa Riedesel che ospitò degli ufficiali britannici e tedeschi.[6]

Il primo albero di Natale in Canada

Gastronomia

Dolci tipici

Dolci tipici della tradizione natalizia canadese sono la bûche de Noël (tronchetto), importata dalla Francia, e la tourtière.[3]

Tourtière

Lo stesso argomento in dettaglio: Tourtière.
Una tourtière preparata per il cenone di Natale

Un dolce tipico del Canada francofono è la tourtière, una torta che viene servita con ketchup e chutney.[7][8]

Altri piatti tipici

Rapee pie

Un piatto natalizio tipico del Canada francofono e delle aree marittime del Paese è il rapee pie (o, in francese: pâte à la râpure), un pasticcio di carne dell'Acadia.[9]

Musica natalizia

Canti natalizi tradizionali originari del Canada

Proviene dal Canada il canto natalizio (Estennia, on de tsonoué) Iesous Ahatonnia, meglio noto come The Huron Carol ("Il canto natalizio degli Uroni"), il cui testo sarebbe stato composto forse nel 1643 dal gesuita francese Jean de Brébeuf.[6][10][11]

Molto popolare è inoltre nel Canada francofono il canto D'où viens-tu, bergère?, di autore anonimo.[12]

Canzoni natalizie non tradizionali di cantanti canadesi

Aspetti socio-economici

Il festival degli alberi di Natale di Edmonton

Molto proficua è in Canada l'industria degli alberi di Natale: si stima che annualmente vengano venduti per una cifra complessiva pari a circa 65 milioni di dollari canadesi, mentre circa 1,8 milioni di alberi di Natale vengono esportati all'estero, soprattutto nei vicini Stati Uniti.[6]

Il primato come provincia che esporta il maggior numero di alberi di Natale negli Stati Uniti spetta al Québec (nel 2008 furono 827.823 gli alberi di Natale provenienti dal Québec importati dagli Stati Uniti).[6] Le uniche province a non esportare alberi di Natale all'estero sono l'Alberta, Terranova, il Labrador e il Saskatchewan.[6]

Il Natale in Canada nella cultura di massa

Galleria d'immagini

Note

  1. ^ a b c d (EN) Christmas in Canada, su whychristmas.com, Why Christmas. URL consultato il 9 gennaio 2017.
  2. ^ a b c d e f Bowler, Gerry, Dizionario universale del Natale [The World Encyclopedia of Christmas], ed. italiana a cura di C. Corvino ed E. Petoia, Newton & Compton, Roma, 1975, p. 85
  3. ^ a b c d Bowler, Gerry, op. cit., p. 86
  4. ^ a b c Bowler, Gerry, op. cit., pp. 174-175
  5. ^ a b Bowler, Gerry, op. cit., p.233
  6. ^ a b c d e (EN) Christmas in Canada, su thecanadianencyclopedia.ca, The Canadian Encyclopedia. URL consultato il 9 gennaio 2017.
  7. ^ Bowler, Gerry, op. cit., p. 333
  8. ^ (EN) Tourtière, su thecanadianencyclopedia.ca, The Canadian Encyclopedia. URL consultato il 9 gennaio 2017.
  9. ^ Bowler, Gerry, op. cit., p. 288
  10. ^ Bowler, Gerry, op. cit., p. 182
  11. ^ Huron Carol su The Hymns and Carols of Christmas
  12. ^ Bowler, Gerry, Dizionario universale del Natale, op. cit., p. 126
  13. ^ (DE) Bryan Adams - Christmas Time, su hitparade.ch, Hit Parade.ch. URL consultato il 21 dicembre 2016.
  14. ^ (EN) It's Christmas in Canada, su imdb.com, Internet Movie Database. URL consultato il 9 gennaio 2017.

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