Classico centrocampista box to box, è dotato di una straordinaria resistenza, ma anche di intelligenza tattica, che gli torna utile quando esegue i suoi passaggi per nelle azioni offensive. Il suo piede forte è il sinistro, inoltre è abile nel segnare anche con il tiro di testa. Si distingue per la sua versalità, essendo in grado di adattarsi a tutte le situazioni di gioco.
Carriera
Club
Jeonbuk Hyundai
Dopo aver frequentato l'Università della Corea dal 2011 al 2014, nel 2014 si è trasferito allo Jeonbuk Hyundai, vince l'edizione 2014 della K League, segna un gol sconfiggendo per 4-1 il Gyeongnam, riesce a fare una rete sia al Busan IPark che al Jeonnam Dragons vincendo entrambe le partite per 2-0, inoltre con un suo assist Kaio Felipe Gonçalves segna il gol del 1-0 vincendo contro il Seoul. Vince pure l'edizione successiva nella quale segna il gol del 1-0 sconfiggendo il Jeju United, è autore della rete del 2-1 battendo il Suwon Samsung, riesce a fare un gol anche nella vittoria per 3-0 contro il Seoul. Conquista la AFC Champions League dove segna un solo gol, battendo per 3-0 l'FC Tokyo. Partecipa al Mondiale per Club dove, battendo un calcio d'angolo permette al suo compagno Kim Shin-wook di segnare il gol del 4-1 battendo il Sundowns. Vince l'edizione 2017 dove segna un gol sconfiggendo per 3-0 il Jeju United, riesce a fare una rete battendo per 2-1 sia l'Ulsan Hyundai che il Seoul, segna una rete pure contro il Gwangju vincendo per 3-1, è autore di una doppietta prevalendo per 4-0 contro il Pohang Steelers. Vince pure l'edizione 2018 del campionato sudcoreano segnando dei gol nelle varie vettorie contro il Seoul (4-0), il Jeju United (1-0), l'Ulsan Hyundai (2-0) e il Jeonnam Dragons (3-0).
Holstein Kiel
Nell'estate del 2018 si trasferisce in Europa all'Holstein Kiel, squadra militante nella seconda serie tedesca, con cui sigla un contratto triennale.[3]Nella sua prima stagione segna un gol battendo per 2-1 sia il SV Sandhausen che il St. Pauli, realizza il gol del 4-0 sconfiggendo il Duisburg, riesce inoltre a fare un gol battendo per 3-0 il Dinamo Dresda. Nella sua seconda stagione, segna una doppietta nella vittoria per 2-1 contro il Karlsruhe, riesce a fare una rete battendo il Bochum per 2-1 inoltre il suo gol permette alla squadra di sconfiggere per 1-0 lo Stoccarda; nella Coppa di Germania nel match contro il Bayern Monaco dopo un pareggio per 2-2 l'Holstein Kiel vince per 6-5 ai rigori, Jae-sung è tra i giocatori che riesce a segnare dal dischetto. Nella sua ultima stagione segna sei reti in campionato, realizza il gol del 2-0 sconfiggendo il Fortuna Düsseldorf, segna la rete del 3-1 battendo il Bochum, inoltre riesce a fare una doppietta nella partita che il Jahn Regensburg perde per 3-2
Magonza
Debutta nella Bundesliga nel 2021 giocando con il Magonza, il suo primo gol lo segna sconfiggendo per 2-1 l'Arminia Bielefeld, riesce a fare una rete battendo per 2-0 l'Hoffenheim e un'altra prevalendo per 4-0 contro l'Hertha Berlino. Nella sua seconda stagione nel campionato tedesco segna sette gol, realizza la rete del 2-0 battendo il Werder Bremen, apre le marcature nella vittorie per 5-2 contro il Bochum e per 4-0 contro il Borussia Mönchengladbach, riesce inoltre a fare una doppietta sconfiggendo l'Augusta per 3-1.
Nazionale
Debutta in nazionale maggiore nel 2015, il 27 marzo in un'amichevole pareggiando per 1-1 contro l'Uzbekistan, quattro giorni dopo in un'altra amichevole segna il suo primo gol con la maglia della nazionale, con la rete del 1-0 che decide la vittoria di misura contro la Nuova Zelanda. Viene convocato per i Mondiali 2018 in Russia,[4] dove gioca da titolare tutte e 3 le partite della squadra eliminata ai gironi.
Il 7 settembre 2018 segna un gol battendo per 2-0 la Costa Rica, invece il 26 marzo 2019 è autore della rete del 2-1 sconfiggendo in un'altra amichevole la Colombia.
Statistiche
Cronologia presenze e reti in nazionale
Cronologia completa delle presenze e delle reti in nazionale ― Corea del Sud
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