Joseph Philippe François Deleuze (Sisteron, 12 aprile 1753 – Parigi, 31 ottobre 1835) è stato un naturalista e botanico francese.
J. P. J. Deleuze ha studiato a Parigi e divenne assistente naturalista presso il Museo nazionale di storia naturale nel 1795. Ha collaborato con Antoine-Laurent de Jussieu (1748-1836). Assistente naturalista e bibliotecario del Museo di Storia Naturale, è meglio conosciuto per esser stato un sostenitore della teoria del mesmerismo animale e ha suggerito a l'Accademia Francese delle Scienze di studiarlo. Joseph Philippe François Deleuze era un membro della Société des observateurs de l'homme.
Il genere Leuzea è stata dedicata a Deleuze dal botanico svizzero Augustin Pyrame de Candolle.
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