Talvolta è conosciuto con il nome di Giordano da Rivalta o Rivalto, o dal nome della famiglia o molto più probabilmente dal paese di Rivalto, piccola frazione del comune di Chianni, in provincia di Pisa, nelle Colline Pisane, in Valdera.
Ritornato in Italia, insegnò teologia nello Studio domenicano di Pisa, a partire dal 1287; nel 1289 fu maestro a Perugia, nel 1295 a Viterbo, per poi recarsi nel 1301 al capitolo generale dell'Ordine a Colonia.
Dal 1303 fino almeno al 1306 continuò a insegnare, questa volta a Firenze, dove predicò nella Chiesa di Santa Maria Novella. Famoso è infatti il Quaresimale Fiorentino, un ciclo di prediche che egli pronunciò nel duomo fiorentino fra il 1303 e il 1305. Nominato poi predicatore generale, insegnò eloquenza, sebbene talvolta ritornasse per brevissimo tempo alla scuola per supplire alle assenze di fra Remigio Girolami. Nel 1307 si dedica di nuovo all'insegnamento, questa volta della Bibbia, e ancora a Pisa; nel 1311 fu inviato a Parigi presso la Sorbona, ma morì durante il viaggio, a Piacenza, il 19 agosto del 1311.
«Piacenza, beato Giordano da Pisa, sacerdote dell’Ordine dei Predicatori, che spiegava al popolo in lingua volgare alti concetti con grande semplicità.»
Testi di Giordano da Pisa ed edizioni
GIORDANO DA PISA, Quaresimale fiorentino (1305-1306), ed. critica a cura di Carlo Delcorno, Firenze, Sansoni, 1974.
Giordano da Pisa, Esempi, a cura di G. Baldassarri, in Racconti esemplari di predicatori del Due e Trecento, a cura di G. Varanini e G. Baldassarri, II, Roma, Salerno Editrice, 1993.