Énekesi karrierje 1968-ban kezdődött el, négy alkalommal részt vett a Sanremói Dalfesztiválon, két alkalommal elnyerte a Kritikusok díját is a fesztiválon. A Club Tenco díját – amely a Sanremói Dalfesztivál során az énekes-dalszövegírók munkáját segítő klub – hat alkalommal nyerte el.
2005. május 2-án Carlo Azeglio Ciampi köztársasági elnök átadta neki az Olasz Köztársaság Érdemrendjét.
Életrajza
Fiatalkora és a színészet
Édesapja Luigi Mannoiaszicíliai származású kaszkadőr volt. Két testvére van: Maurizio Stella és Patrizia. Testvéreivel együtt kezdetben apja mesterségét űzték: kaszkadőrként és dublőrként dolgoztak, több olasz filmben: az 1968-as Non cantare, spara filmben Fiorella Lucia Mannucci színésznő dublőre volt.[4] Kaszkadőre volt emellett Monica Vittinek, az 1971-es Vadászat c. filmben pedig Candice Bergen kaszkadőrje.
A zenei életben 1968-ban debütált, amikor részt vett a Castrocaroi Fesztiválon, nem aratott győzelmet, ám a fesztivál után sikerült lemezszerződést kötnie. A Ho saputo che partivi/Le ciliegie kislemezzel debütált.[5]
1970-es évek
1970-ben megismerte Memmo Foresit akivel lemezszerződést kötött az It nevű kiadónál, ebben az évben jelent meg Mi gira la testa/Ore sei kislemeze. 1972-ben az RCA kiadóval kötött szerződést, ahol kiadták Ma quale sentimento/Che cos'è kislemezét és első nagylemezét is Mannoia Foresi & co. címen. Az 1974-ben megjelent Ninna Nanna/Rose című kislemezről a Rose dal egy sorát cenzúrázni kellett, mert a szüzesség elvesztéséről énekelt. 1976-ban a Dischi Ricordi kiadóval kötött szerződést 3 kislemez megjelentetésére: 1976-ban Piccolo/Che sete ho, 1977-ben Tu amore mio/Viva és 1978-ban Scaldami/Cover Girl című kislemezek jelentek meg.[5]
1980-as évek
1981-ben szerepelt először Sanremói DalfesztiválonCaffé nero bollente dalával, aminek szövegét Mimmo Cavallo és Rosario De Cola írták, a dalversenyen a 11. helyet érte el. Az ez évi Festivalbaron E muoviti un po' kislemezével szerepelt.[5]
1983-ban ismét fellépett a Fesitvalbaron, ahol a Torneranno gli angeli című dalát adta elő. A CGD kiadónál megjelent második nagylemeze Fiorella Mannoia címen, elkészítésében Mario Lavezzi énekes-dalszövegíró segített. Lavezzi olyan énekesnők sikerén dolgozott mint többek közt Loredana Bertè, Anna Oxa és Ornella Vannoni.[6]
1984-ben kötött szerződést az Ariston Recordsszal, az ez évi Sanremói Dalfesztiválon énekesi pályájának egyik legismertebb dalát adta elő a Come si cambia dalt. 1985-ben és 1986-ban is részt vett a Festivalbaron: L'aiuola és Sorvolando Eilat dalokkal, amiket Mario Lavezzi és Mogol dalszövegírók írtak.
1987-ben ismét részt vett a Sanremói Dalfesztiválon, amin a Quello che le donne non dicono (Amit a nők nem mondanak ki) című dalt énekelte el, amit eredetileg Fiordaliso énekesnőnek szántak. A dalt a 8. helyezést ért el és elnyerte a Kritikusok Díját. 1988-ban ismét szerepelt a fesztiválon és elnyerte újból a Kritikusok Díját a Le notti di maggio dallal, amit Ivano Fossati írt.[7]1989-ben megjelent Di terra e di vento nagylemeze. A lemez elkészítésében Ivano Fossatti mellett Enrico Ruggeri és Francesco De Gregori neves énekes-dalszövegírók is közreműködtek.
1999-ben megjelent a Certe piccole voci lemezből 200 ezer példányt adtak el, így platinalemez lett belőle. A lemez tartalmazza a Sally dalt, amit eredetileg Vasco Rossi rockénekes adott elő.
2000-es évek
2000-ben vendégelőadóként szerepelt a Sanremói Dalfesztiválon.2001-ben megjelent Fragile nagylemezéből platinalemez lett, több mint 200 ezer eladott példány után. A lemezen Fossatin és De Gregorin kívül Fabrizio De André is dolgozott, akivel az Il Pescatore című dalát átdolgozták.
2006. november 10-én jelent Onda tropicale lemeze, amiken ismert brazil énekesek dalainak a feldolgozása hallható, és duettet énekelt Gilberto Gil, Carlinhos Brown és más brazil énekesekkel is.
2017-ben ismét részt vett a Sanremói Dalfesztiválon. Che sia benedetta (magyarul: Hogy legyen áldott) című dalával bekerült a döntőbe, és a második helyen végzett.
Fiorella Mannoiának kontraalt hangja van. Az ő hangját sokan mindig is inkább férfiasnak minősítették. Hangfekvéséhez hasonló olasz női énekesek Paola Turci és Noemi énekesnők.[10]
