עז יול (באנגלית: Yule goat) היא סמל ומסורת בעלת קשר ליול וחג המולד בסקנדינביה וצפון אירופה.
מקורה מהפגאניזם הגרמני, ולה שלל גרסאות במהלך ההיסטוריה הסקנדינבית. ייצוגים מודרניים של עז יול עשויים בדרך כלל מקש.[1]
בעוד שמקורותיה הרשמיים אינם ברורים, תיאוריה פופולרית היא שחגיגת בהקשר העז קשורה לסגידה לאל הנורדי תור, שעלה לשמיים במרכבה רתומה לשתי עיזים, טנגריסנר וטנגנויסטר; הדבר קשור לאמונות הודו-אירופיות שונות.[2] בנוסף לכך, מקושר הדבר לאמונות פרוטו-סלאביות עתיקות ופסטיבל קוליאדה (יול).[3]
עז היול במדינות נורדיות כיום ידועה בעיקר כקישוט חג המולד. גרסה מודרנית זו של דמות עז יול היא עז דקורטיבית עשויה קש וכרוכה בסרטים אדומים; זהו קישוט פופולרי שנמצא לעיתים קרובות מתחת או על עץ חג המולד. גרסאות גדולות של הקישוט מוצבות בעיירות וערים בתקופת חג המולד.[4] ניסיונות שונים לשרוף את העז כמו גם מקרי ונדליזם נוספים אירעו במרוצת השנים.[4]