Marie-Hélène Fournier affiche une dilection particulière pour les lutheries rares ou méconnues, écrivant pour des instruments au répertoire encore restreint, comme le saxophone, les percussions, la harpe, mais aussi les nouvelles possibilités liées à l'électronique et l'informatique. Son écriture instrumentale, parfois très idiomatique s'inspire de ses rencontres avec de nombreux musiciens comme les saxophonistes Claude Delangle, Serge Bertocchi, Marcus Weiss, les percussionnistes Jean-Pierre Drouet, Gaston Sylvestre, Hsiao Yin Wang, la harpiste Brigitte Sylvestre, les clarinettistes du Sextuor Baermann et Sylvain Kassap. Plus récemment, elle développe également une écriture plus généraliste, permettant de composer pour des familles instrumentales diverses, comme pouvaient l'imaginer les compositeurs et interprètes de la musique ancienne ou baroque.
Son parcours est jalonné de rencontres très variées, outre les musiciens cités plus haut : compositeurs, scientifiques, comédiens, dramaturges, artistes vidéo, sculpteurs, chorégraphes. Entre autres : Guy Reibel, Michel Vinaver, Georges Aperghis, Michael Lonsdale, Robert Cahen, Guy Chouraqui, Francisco Ruiz De Infante, Denis Monfleur, Isabelle Van Grimde.
Hippogriffe II (1985-1986, 11 min) Pour bande et percussionniste-comédien Édition L'Hippogriffe
Oxydes (1986, 7 min). 2 saxophones alto Éditions Lemoine CD Erold Records 7013
Regard sur l'île d'Alcine (1986, 2 min) saxophone et percussion. Éditions Lemoine.
Mesquines (Conte à musique n°1) (1986-87, 2 min 15 s) Voix solo Édition L'Hippogriffe
Canto quarto (1987, 8 min). Bande solo
Sétiocétime (1987, 3 min 30 s) saxophone alto solo Éditions Combre.
Charsques (1987, 4 min 30 s). Pour percussion, voix et maquillage
Suite pour la Flûte enchantée (1987). bande seule
4 Duos (1988, 7 min 20 s). 2 saxophones alto Éditions Lemoine. CD ACDS 1018
Hippogriffe III (1985-1988, 11 min) Pour bande et saxophoniste-comédien Édition L'Hippogriffe CD Tandems
Extrait de saturne (1986-90, 5 min 20 s) marimba solo Éditions Lemoine.
Cicutine (Conte à musique n°7) (1990, 3 min 34 s). Voix solo. CD Tandems. Édition L'Hippogriffe
5 Muses (1990, 20 min). Pour saxophone(s) et bande. CD Tandems Édition L'Hippogriffe
A noix et gueule de loup (1991, 13 min). Trio de percussions Édition L'Hippogriffe
Bon retour de vacances (1991, 12 min). Pour un(e) zarbiste et son zarb. Édition L'Hippogriffe
Les mains à vif (1991, 20 min). Trio de percussions Édition L'Hippogriffe
Partie à quatre (1991, 7 min). Quatuor de percussions Édition L'Hippogriffe
Hippogriffe IV (1985-1991, 11 min) Pour bande magnétique et deux musiciens-comédiens (saxophone et percussion). Édition L'Hippogriffe
What should be done (Conte à musique n°10) (1990-1993). Voix solo Édition L'Hippogriffe. CD solos.
Eléonore (1993, 7 min). Duo pour synthétiseurs Édition L'Hippogriffe
Impossible Hiver (1993,7 min). Quatuor pour synthétiseurs. Édition L'Hippogriffe
Lune rousse (1994, 4 min) harpe solo Édition L'Hippogriffe
Berceuse pour temps chaud (#1) (1994, 2 min). Version en duo, trio … en forme de canon. Éditions L'instrumentarium CD Tandems.
Berceuse pour temps chaud (#2) (1994, 2 min 20 s). deux harpes ou autres instruments. Éditions L'instrumentarium
Berceuses pour temps chaud (#3) (1994, 4 min 40 s). Pour harpe solo ou un autre instrument. Éditions L'instrumentarium, CD Tandems et Solos.
4 autres Muses (1995, 12 min 30 s). Pour harpe et bande Édition L'Hippogriffe
Je suis un cerf-volant chinois (1996, 14 min) cymbalum solo Éditions CPEA CD solos.
Turquoise-cobalt (1996, 6 min 10 s) Etude pour vibraphone solo Éditions Lemoine CD solos.
Noctuel alpha (1996, 7 min 45 s) Trio en forme de canon pour harpe, marimba et saxophone Édition L'Hippogriffe
Noctuel gamma (1996, 7 min 45 s). Trio en forme de canon pour clarinette, harpe et marimba. Édition L'Hippogriffe
Dunes (1996, 10 min 30 s), pour marimba cinq octaves et flûte. Édition L'Hippogriffe
Chinese dunes (1996, 10 min 30 s), pour marimba 4 octaves 1/2 et violon. Édition L'Hippogriffe
Pollens frémissants (1996, 5 min), pour ensemble de saxophones ou cinq instruments de même famille (flûtes, clarinettes, ou instruments à cordes) Édition L'Hippogriffe
Opus 64.1 (1996, 3 min 35), pour trois saxs ou autres instruments (vents ou cordes) Édition L'Hippogriffe
Opus 64.2 (1996, 3 min 35 s), pour sax soprano, Viola, clarinette si♭ et vibraphone Édition L'Hippogriffe
Partie à trois (1996, 1 min 50 s), pour trois sax Édition L'Hippogriffe
D'après Schumann op.28 n°2 (1997, 4 min 20 s) transcription pour violoncelle et piano.
Zigzaguant-ondoyant (1997, 11 min 10 s), pour piano, clarinette en la et violon. Commande du trio Strabern (Sicile).
Promenade aléatoire discrète (1998, 11 min 05 s, 1998), pour trois claviers-percussions. Éditions Lemoine.
Le fusain fuit la gomme (1999, 15 min 14 s) saxophone baryton solo Éditions Lemoine CD solos.
Digitigrade (1999, 11 min 20 s) piano solo CD solos.
De l'air teinté de son (1999, 3 min 30 s) Piano solo CD solos. Édition L'Hippogriffe
Histoire de pulse (1999, 1 min 40 s) sax Alto percussion Éditions Lemoine.
Toises - entretoises (1999, 1 min 10 s) sax alto et trombone Éditions Lemoine.
Le clin d'œil du dragon (1999, 2 min) sax alto et support enregistré Éditions Lemoine.
Le petit livre de Gaspard (2000, 4 min) piano solo. Ed. CPEA.
Rodomont (1 min 06 s) - Pinabel (1 min 15 s) - Leonard-Walz (1 min 25 s)
Leonard-Walz (2000, 1 min 25 s) version sax alto et clarinette
Rodomont à la bataille de Paris (2000, 1 min 10 s) harpe solo. Édition L'Hippogriffe
Le sourire du chat (2000, 2 min), piano solo (version 1). Éd L’hippogriffe.
Le sourire du chat (2005, 2 min), piano solo (version 2). Éditions Lemoine, collection 20-21.
Deux études monodiques (2000), pour clavier à touches ou clavier à baguettes Éditions Lemoine.
Sans dragon (2000, 2 min 20 s) clarinette(s) si♭ (nombre variable) Édition L'Hippogriffe
Tout autour de moi (Conte à musique n°3) (2000, 30). Voix solo (ou petit groupe de voix). Édition L'Hippogriffe
Trio n° 1 (2000, 1 min) 3 clarinettes si♭ (possible aussi en ensemble de clarinettes) Édition L'Hippogriffe
Corps noir convexe (#2) (2001, 11 min 20 s) pour Tubax et réverbérations électroniques. Édition L'Hippogriffe
Au hasard des ascenseurs (2002, 9 min) pour piano et percussions. Manuscrit disponible auprès du compositeur.
Franchir le songe(#2) (2003, 9 min). version solo (voix de femme et support enregistré).
Les déserts fleurissent, les continents se fracturent (2005, 7 min 30 s) orgue et clarinette si♭. Édition L'Hippogriffe
Rire du cactus (2006, 6 min) 2 violons, 2 violoncelles, accordéon ou bandonéon chromatique. Édition L'Hippogriffe
Nord Estival (2004, 10 min) marimba et support enregistré Édition L'Hippogriffe
L'ombre d'un ange (2004, 8 min 10 s) piano, flûte en sol, sax baryton, second clavier et support enregistré. Éd. L'Hippogriffe
Mais délivre-moi du bonheur (2006, 9 min) voix de mezzo et support enregistré. Édition L'Hippogriffe
Absence de titre provisoire (2006, 9 min 30 s). Pour harpe électrique, delay en temps réel, marimba et support enregistré. Édition L'Hippogriffe
Ensembles et orchestre
Fahoth (1986, 17 min)
Am Großen Sumpf (1989, 4 min). Pour chœur d'enfants (initiation). Éditions Mômeludies.
Le vent soufflera toujours (1998, 45 min). Suite pour ensembles orchestraux en 11 moments
Détail des mouvements autonomes :
Histoire de Goupils (cordes) - Pyramide grecque (cordes et harpe) - Moires (cordes) - Hommage à Calder (ensemble à cordes, harpe, piano et percussions) - Au travers des racines (cordes) - Demain (vents et perc.) - L'archet respire (cordes) - D'abord le silence puis… (vents et perc.) - Le diamant et le talc (orch. symphonique) - Pas peur du silence (vents et perc.) - Mespl (chœur d'enfants et petites percussions) Ed. Mômeludies.
Mai (2000, 15 min) pour sax baryton et ensemble Éditions Lemoine.
Choral (2000, 1 min 20 s). Pour ensemble de clarinettes.
Au temps respiré (2001, 3 min 05 s). Pour ensemble de clarinettes.
Aux temps inégaux (2001, 2 min 15 s). Pour ensemble de clarinettes.
Facteur d'échelle (2002, 11 min) pour percussions, clavier électronique, sax contrebasse Tubax, orchestre à cordes et système MAX-MSP.
Chœurs
Contact (la clé) (1989, 10 min). Pour chœur à voix égales et quatuor de saxophones, sur un texte d'Henri Mainié.
Contact (la clé de) (1992, 10 min). Pour chœur à voix égales, trio de percussionnistes-comédiens, clarinette et clarinette basse si bémol
Berceuse pour temps chaud (#4) (1996, env 5 min). Pour un instrument soliste, groupe d'enfants et quelques objets sonores. Ed l'Instrumentarium.
Le passeur mythique (1998, 10 min). Pour un groupe d'enfants (une classe), vibraphone et piano. Éditions Mômeludies.
Mespl (1998, 2 min) pour chœur et petites percussions. Éditions Mômeludies
Serpentin de l'Étoile (1999, 22 min) pour chœur, enfant soliste, récitant et orchestre de chambre.
Franchir le songe (2003, 20 min). Pour chœur et support enregistré.
Spectacles : théâtre-musical, opéra, danse...
Les pierres du palais (1988, 35 min). Opéra pour cinq chœurs d'enfants (7 à 10 ans éventuellement non lecteurs) et ensemble instrumental (Fl, Cl, Sax, Vlon, Cello, Piano, Perc, niveau 3e cycle) sur un livret d'Henri Mainié. Mise en scène de Charlotte Nessi. Éditions Lemoine.
R. Furieux (1987, 60 min). Pour comédiens, chanteur, percussionniste et bande magnétique.
Supplément nécessaire (1990, 50 min). Théâtre musical sur un texte d'Henri Mainié pour cinq instrumentistes-comédiens (2 percussions, 1 saxophone, 1 harpe, 1 soprano)
Poker (La suite à l'as) (1991, 30 min). Pour un(e) harpiste et sa harpe, d'après un calligramme d'Henri Mainié, musique et dramaturgie de Marie-Hélène Fournier.
Le Pont Tournant de la Rue Dieu (1997, 75 min). Pour violoncelle-voix et harpe-voix. Sur un texte de Mike Sens
Tandems (1997, 40 min ou 1 h 30 selon version). Spectacle Musique-Théâtre/Arts visuels sur une idée de Jean-Charles Louot. Vidéos de Robert Cahen. Dramaturgie et électronique de MH Fournier. Musiques de MH Fournier et Serge Bertocchi (improvisations).
Petites Formes en… (1998, 60 min). Spectacle musical des étudiants du CFMI d'Orsay/Université Paris-Sud. Conception musicale et scénographie MH Fournier.
Côté cour, côté jardin (1999, 50 min). Spectacle musical des étudiants du CFMI d'Orsay/Université Paris-Sud. Conception musicale et scénographie MH Fournier.
Petites Formes en… (n°2) (2000, 30 min). Spectacle musical. Création avec les étudiants du CFMI de Tours. Conception musicale et scénographie MH Fournier.
La maison de verre (2000, 60 min). Spectacle inter-arts.
Tout au bord n°1, 2001. Création-commande de l'Université de Tours.
Saetta (2003) spectacle pour 4 danseurs violoncelle et piano. Chorégraphie Isabelle van Grimde
Frankenstein (2005) Musique pour le CD Frémeaux et associés sur le texte de Mary Shelley..
Chemins de traverse III et V (2006, 55 min), en collaboration avec Thom Gossage. Chorégraphie : Isabelle Van Grimde.
Multimédia et "musiques spécifiques"
Facteur d'échelle (2002) : concept musique et vidéo avec l'artiste visuel Malte Martin (création au Manège.Mons (B) le , concert Art Zoyd-Musique Nouvelle).
Frankenstein (2003) : création musicale et sonore d'un album-CD dirigé par Olivier Cohen, parution en chez "Frémeaux & Associés",.
La danse des particules 1 et 2 (2004) : deux films de 3 min en tandem avec le plasticien Malte Martin. Projet du collectif Soundtrack. Parution sur CD-ROM en , distribution Fairplay. Exposition au CUBE (mars-).