Maria Adeodata Pisani est née le à Naples. À l'âge de dix-neuf ans, elle part pour Malte pour y rejoindre sa grand-mère. À la mort de celle-ci, elle intègre le monastère bénédictin de L-Imdina. Elle fait sa profession religieuse le . Au sein de sa communauté, elle occupe d'abord les fonctions de sacristine et d'infirmière. Elle accueille les plus nécessiteux, leur prodigue les premiers soins et leur fait le catéchisme.
En 1847, elle est choisie pour devenir la maîtresse des novices, puis est élue abbesse en 1851. Durant toute sa vie religieuse, elle s'imposa de nombreuses mortifications et connut une vie mystique, notamment faite d'extases et de dons comme la lévitation. En 1853, elle quitta ses fonctions d'abbesse en raison de sa mauvaise santé, et se recueillit dans la prière et la discrétion jusqu'à sa mort, survenue le .