En 1971, la coopérative agricole Lur Berri naît de la fusion entre la coopérative de céréales du Pays basque fondée en 1936 et celle de Basse-Navarre créée en 1947[1].
La coopérative se développe d'abord sur ses métiers de bases, céréales et productions animales (bovins, ovins, porcins). Puis elle se diversifie peu à peu dans les semences, engrais, palmipèdes, en passant des accords ou en rachetant des sociétés[2].
En 1996, la société Arcadie Sud-Ouest, spécialisée dans l’abattage et la découpe de viande, dont Lur Berri est actionnaire à 48,2% et le premier fournisseur, est fondée. Cette diversification dans la viande se poursuit en 2009 avec la prise du contrôle à 90% de la société Spanghero SA[3].
En 2001, Lur Berri signe un partenariat commercial avec le groupe Labeyrie en devenant le fournisseur exclusif en canards à foie gras[4]. En 2009, Lur Berri devient actionnaire à 32% de Labeyrie[4]. En 2012, Lur Berri détient 61% du capital de Labeyrie. En 2014, pour favoriser le développement de Labeyrie, Lur Berri devient actionnaire à parité avec le fonds d'investissement français PAI de la holding détenant Labeyrie à 84%[5].
En 2015, Lur Berri adhère à Actura (fusion d’Agridis et D’clic), seconde centrale d’achats de produits phytosanitaires et de semences en France.
En 2017, le rachat des négoces TS AGRI et Cornélis permettent à Lur Berri d'étendre sa zone d'action dans les départements non couverts de l'Occitanie[6].
Organisation
Données économiques
Le chiffre d'affaires consolidé de Lur Berri a augmenté au fil des acquisitions : 0,412 milliard d'euros en 2007-2008[3] avant les prises de participation dans Spanghero et Labeyrie, 1,335 milliard d'euros en 2015-2016[7], 1,459 en 2018-2019[8].
Direction
La coopérative est présidée par Éric Narbaïs-Jauréguy depuis 2020, ayant succédé à Sauveur Urrutiaguer, président pendant quinze ans[8]. La direction générale est assurée par Frédéric Hialé.
Organisation interne
Quelque 5 100 agriculteurs sont adhérents à la coopérative Lur Berri, qui compte un peu plus de 400 salariés[7].
Les activités du groupe coopératif Lur Berri s'articulent autour de trois pôles : agricole (composé des branches végétale et animale), agroalimentaire, distribution.
Au sein des productions végétales, Lur Berri a un partenariat avec le semencier Corteva Agriscience pour produire et mettre sur le marché des semences de maïs[9].
Au niveau des productions animales, la commercialisation des productions se fait au sein de cinq groupements de producteurs : palmipèdes, poulets, bovins, ovins et porcins. Ces groupements valorisent des certifications et labels pour la reconnaissance de la qualité des productions, comme les labels rouges « Bœuf Excellence » ou « Bœuf Majesté » pour la viande Blonde d'Aquitaine[10].
Au niveau de la distribution, Lur Berri a des partenariats avec deux enseignes, Gamm Vert pour le jardinage et Mr Bricolage pour le bricolage[11].
Notes et références
↑« L'expansion spectaculaire et polémique de Lur Berri, maison mère de Spanghero », Le Monde.fr, (lire en ligne, consulté le )
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