Les courses de keirin impliquent jusqu'à 7 cyclistes chacune (bien que le format 2020 n'ait pas de courses avec plus de 6 cyclistes). Les cyclistes suivent une moto pendant 3 tours (750 m) ; la moto se retire alors et les cyclistes ont 3 tours pour se départager. La moto démarre à 30 km/h et augmente progressivement sa vitesse jusqu'à 50 km/h avant de s'écarter.
Résultats
Premier tour
Le premier tour consiste en cinq séries de six cyclistes. Les deux premiers de chaque série (10 au total) se qualifient pour le deuxième tour, tandis que tous les autres (20 cyclistes) vont en repêchage.
Ce tour consiste quatre séries de cinq cyclistes, Les deux premiers de chaque série (8 au total) rejoignent le deuxième tour, tandis que les 12 cyclistes restants sont éliminés,
Ce tour consiste en trois séries de six cyclistes chacune, Les quatre premiers cyclistes de chaque série se qualifient pour les demi-finales (donc 12 au total), tandis que les six autres sont éliminés,
Ce tour consiste en deux séries de six cyclistes chacune, Les trois premières cyclistes de chaque série (6 au total) accèdent à la finale pour les médailles, tandis que les trois dernières vont jouer la finale de classement 7-12,