Saldaña de Burgos ist eine 184 Einwohner (Stand: 1. Januar 2022) zählende Gemeinde der Provinz Burgos in der Autonomen GemeinschaftKastilien-León(Castilla y León). Sie gehört zur Comarca Alfoz de Burgos.
Die Gemeinde setzt sich aus dem Hauptort Saldaña und der Ortschaft Ventas de Saldaña zusammen.
Saldaña de Burgos liegt etwa neun Kilometer südlich vom Stadtzentrum von Burgos auf einer durchschnittlichen Höhe von etwa 870 m. Der Río Viejo durchquert die Gemeinde.