Der Ursprung der Ortschaft ist mit dem Abbau von eisenhaltigen Mineralien (Limonit und Pyrit) verknüpft. Bereits zu normannischer Zeit bestand hier eine Bergarbeitersiedlung, wie ein Dokument aus dem Jahr 1094 bezeugt. Zu Zeiten des Bourbonen-Königreiches schließlich ist Pazzano eines der bedeutsamsten Abbaugebiete und beliefert den gesamten Süden Italiens.
Sehenswürdigkeiten
Chiesa di Santa Maria Assunta in Cielo (Kirche der zum Himmel aufgestiegenen hl. Maria)
Santuario di Monte Stella (Wallfahrtskirche von Monte Stella)
Kirche Santa Maria Assunta in Cielo
Brunnen des Bergmanns
Alte Mühle
Feiertag des Santo Salvatore
Rathaus und Piazza IV Novembre
Statue der Jungfrau Maria in der Grotte von Monte Stella
Wirtschaft
Heutzutage ist der dominante Wirtschaftszweig die Landwirtschaft, vor allem der Anbau von Oliven und Wein, aber auch von Zitrusfrüchten und Obst.
Gastronomie
Hausgemachte Scilatelle
Ragù mit Ziegenfleisch
Typische Suppe: „Pitta di San Martino“, die „cuzzupe“ und der „pignolata“