Im Stadtbild ragt der Kirchturm der Iglesia de la Asunción de Nuestra Señora (Mariä Himmelfahrts-Kirche) heraus, ein Beispiel der Mudéjar-Architektur in Aragonien. Regional bekannt ist La Almunia darüber hinaus für die dort befindliche Escuela Universitaria Politécnica de La Almunia (EUPLA), die zur Universität Saragossa gehört. An der EUPLA werden die Ingenieursstudiengänge Maschinenbau, Elektrotechnik, Agrarwesen, Garten- und Feldbau, Informatik, Technische Architektur und Bauingenieurwesen für Öffentliche Bauten gelehrt.