Candler County wurde am 14. Juli 1914 als 48. County aus Teilen des Bulloch County, des Emanuel County und des Tattnall County gebildet. Benannt wurde es nach Allen Candler, einem ehemaligen Gouverneur von Georgia.
Laut der Volkszählung von 2010 verteilten sich die damaligen 10.998 Einwohner auf 4.041 bewohnte Haushalte, was einen Schnitt von 2,65 Personen pro Haushalt ergibt. Insgesamt bestehen 4.761 Haushalte.
69,1 % der Haushalte waren Familienhaushalte (bestehend aus verheirateten Paaren mit oder ohne Nachkommen bzw. einem Elternteil mit Nachkomme) mit einer durchschnittlichen Größe von 3,15 Personen. In 35,2 % aller Haushalte lebten Kinder unter 18 Jahren sowie in 27,9 % aller Haushalte Personen mit mindestens 65 Jahren.
28,3 % der Bevölkerung waren jünger als 20 Jahre, 24,9 % waren 20 bis 39 Jahre alt, 26,1 % waren 40 bis 59 Jahre alt und 20,9 % waren mindestens 60 Jahre alt. Das mittlere Alter betrug 38 Jahre. 49,4 % der Bevölkerung waren männlich und 50,6 % weiblich.
65,9 % der Bevölkerung bezeichneten sich als Weiße, 24,4 % als Afroamerikaner, 0,1 % als Indianer und 0,5 % als Asian Americans. 8,0 % gaben die Angehörigkeit zu einer anderen Ethnie und 1,0 % zu mehreren Ethnien an. 11,2 % der Bevölkerung bestand aus Hispanics oder Latinos.
Das durchschnittliche Jahreseinkommen pro Haushalt lag bei 30.518 USD, dabei lebten 29,0 % der Bevölkerung unter der Armutsgrenze.[6]
Kultur und Sehenswürdigkeiten
Fünf Bauwerke und Historic Districts („historische Bezirke“) im Candler County sind im National Register of Historic Places („Nationales Verzeichnis historischer Orte“; NRHP) eingetragen (Stand 29. Juli 2023), neben dem Gerichts- und Verwaltungsgebäude sind dies zwei Historic Districts, ein ehemaliges Gefängnis und eine Schule.[8]