Viktorie Evženie byla pokřtěna Victoria Eugenie Julia Ena. Jména dostala po babičce z matčiny strany – Viktorii, po kmotře – císařovně Evženii, po babičce z otcovy strany – Julii; Ena pak je keltské jméno, které dostala podle místa narození – toto jméno se uchytilo nejvíce. Protože Enina matka princezna Beatrice byla nejmladší dcerou královny Viktorie, vyrůstala Viktorie Evženie po boku své babičky. V roce 1896 se Enin otec nakazil při britské expedici tyfovou horečkou a zemřel. Po smrti královny Viktorie, v roce 1901, se rodina přestěhovala do Londýna.
Manželství a potomci
V roce 1905 se španělský král Alfons XIII. vydal do Velké Británie na oficiální návštěvu, na plese se seznámil s Viktorií Evženií a 31. května1906 se v Madridu konala svatba, třebaže Viktorii její strýc král Eduard VII. varoval, že Španělsko je zemí barbarů. Při průvodu do Královského paláce hodil anarchista Mateu Morral na kočár, kterým jel královský pár, bombu, která 28 lidí zabila a 40 zranila. Viktorie si jen náhodou zachránila život, protože v okamžiku výbuchu odvrátila hlavu, aby si prohlédla kostel Panny Marie, který jí ukazoval manžel, jemuž se rovněž nic nestalo.
Od počátku panování projevovala Viktorie svou laskavou povahu a věnovala se charitativní činnosti. Po výbuchu první světové války zakládá z výnosů loterie španělský Červený kříž, později pak školu zdravotních sester a Ligu proti rakovině a tuberkulóze. Vrcholem této činnosti bylo založení Nemocnice sv. Josefa 2. srpna roku 1918.
Z manželství se narodilo šest potomků, čtyři synové a dvě dcery. Rok po svatbě se královně narodil syn Alfons (1907–1938), u kterého se záhy ukázalo, že trpí hemofilií – dědičnou nemocí, dědičnou pouze po mateřské linii. Král se s tím nedokázal smířit a manželství začalo mít problémy. Poté se narodily další děti – Jakub (1908–1975, který byl po nezdařené operaci hluchoněmý), Beatrix (1909–2002), Marie Kristina (1911–1996), Jan, hrabě z Barcelony (1913–1993) a Gonzal (1914–1934, který byl stejně jako jeho nejstarší bratr hemofilik). Oba nemocní synové zemřeli po dosažení věku třiceti, resp. dvaceti let.
Exil
Španělská královská rodina se do exilu vydala v roce 1931, kdy král opustil Španělsko, aniž abdikoval. Ena se usadila v Lausanne ve Švýcarsku a Alfons v Římě. Postupem času vztahy manželů ochladly natolik, že se nejen nestýkali, ale jeden druhému se přímo vyhýbali. Stýkat se začali až těsně před Alfonsovou smrtí v únoru 1941. Tehdy Alfons určil za svého nástupce jejich třetího syna – Juana.
Do Španělska se Viktorie Evženie vrátila až v roce 1968 na křest svého pravnuka prince Filipa, kde ji na letišti uvítaly nadšené davy lidí. Ena se hodně zajímala o restauraci monarchie a doufala, že by na trůn po smrti diktátora Franca mohl dosednout její vnuk – Juan, což se také skutečně stalo, avšak až v roce 1975, šest let po její smrti.