New York-style pizza
Italian ice
Vejce Benedikt
Waldorfský salát
Black and white cookie
Bloody Mary
V New Yorku , největším městě USA se lze setkat s mnoha kuchyněmi z celého světa. Jídla typická pro New York často pocházejí z italské , anglické , židovské ale i asijské kuchyně .
Typická newyorská jídla
Hot dog , párky v rohlíku
New York-style cheesecake , smetanový dort
New York-style pizza , newyorská pizza se od té italské odlišuje křupavými okraji a často na ní bývá jen sugo a mozzarela
New York-style bagel , původně židovské pečivo s dírou uprostřed
New York-style pastrami , plátky hovězího masa
Corned beef , nasolované hovězí maso
Preclíky
Knish , původně židovské plněné pečivo
Italian ice , mražený dezert podobný sorbetu
Vejce Benedikt , pečivo, šunka a vejce polité holandskou omáčkou
Chopped Cheese , sýrový sendvič
Lobster Newberg , pikantní pokrm z humra
Waldorfský salát , salát z jablek a vlašských ořechů
Donut , americká kobliha
Steak
Black and white cookie , sušenka potřená vanilkovou a čokoládovou polevou
Jídla vynalezená v New Yorku
V New Yorku se nachází mnoho restaurací a střetává se tu mnoho kultur, díky tomu vzniklo právě v New Yorku mnoho pokrmů, které jsou dnes rozšířené po celém světě. Patří mezi ně například:
Galerie
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Cuisine of New York City na anglické Wikipedii.