耳鼻喉科學(Otorhinolaryngology /oʊtoʊˌraɪnoʊˌlærɪnˈɡɒlədʒi/;亦稱為:otolaryngology 或 otolaryngology – head and neck surgery)是一門醫學專科,專門研究耳、鼻、喉病變的診斷及治療,近來除了顱骨、腦部及牙齒以外的頭頸部(英语:Head and neck anatomy)外科領域也被歸入這個專科。耳、鼻、喉是頭顱內三個相連的器官,由於這個部位的病變都會相互影響,所以常集中一起研究。日常醫生會用耳、鼻、喉三個字的英文簡寫“ENT”(ear, nose, and throat)來表示這門科學。[1]耳鼻喉科一般包含了醫師、護士、語言治療師以及聽力師。