沈夢斗(1547年—?),字應宿,號星吴,浙江嘉興府嘉善縣人,民籍,明朝政治人物。
萬曆四年(1576年)丙子科浙江鄉試第六十名。萬曆五年(1577年)丁丑科三甲第一百五十名進士[1][2][3]。初授盱眙知县,丁憂归乡。歷官直隸常熟縣知縣、信阳州、无为州二知州,卒于官,同寮歸其丧。
曾祖父沈旵;祖父沈翰;父親沈存德。母吳氏。具慶下[4]。
《天一閣藏明代科舉錄選刊.登科錄》之《萬曆五年丁丑科登科錄》