棘刺龍蝦
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科学分类 
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| 界：
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动物界 Animalia
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| 门：
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节肢动物门 Arthropoda
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| 亚门：
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甲殼亞門 Crustacea
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| 纲：
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软甲纲 Malacostraca
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| 目：
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十足目 Decapoda
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| 亚目：
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腹胚亚目 Pleocyemata
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| 科：
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龙虾科 Palinuridae
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| 属：
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真龙虾属 Palinurus
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| 种：
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棘刺龍蝦 P. elephas
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| 二名法
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Palinurus elephas
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| 異名
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Palinurus vulgaris Latreille, 1803
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棘刺龍蝦（Palinurus elephas）是龍蝦科中有名的成員，也是十分常見的海產之一。分布於地中海及東大西洋（挪威南部至摩洛哥）[2]。
名稱
種名elephas在拉丁語中意思是“象”，可譯為“象龙虾”。中文名「棘刺龍蝦」源于误译：在英语中，龙虾被称为“刺鳌虾（spiny lobster）”，而中文习惯上将鳌虾（lobster）稱为“龙虾”，故名。
體型
棘刺龍蝦為龍蝦科體型最巨大且最長壽的成員之一，成年體型可長到65公分以上，目前記錄中，最大型的棘刺龍蝦長達85公分以上，重達20公斤，並足足活了100年以上。
特徵
棘刺龍蝦的體色因年長程度而變化，成年的棘刺龍蝦的體色大部份是紅褐色或是藍綠色，若是老年棘刺龍蝦的體色就會偏向紅橘色（越年老，體色越紅）。棘刺龍蝦的背上有許多棘刺，是一個十分明顯的特徵。
遷移
棘刺龍蝦會在海底排成一排，遷移到另一個棲地，最近，科學家才發現同科的眼班龍蝦，也有這種習性，並且是以地球磁場來辨別位置，以防迷路，同樣的，棘刺龍蝦也有與眼班龍蝦用同樣的方法，判斷精確位置。
參考
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| Palinurus elephas | |
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| Astacus elephas | |
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