*Số trận ra sân và số bàn thắng ở câu lạc bộ tại giải quốc gia, chính xác tính đến 18 tháng 10 năm 2023 ‡ Số trận ra sân và số bàn thắng ở đội tuyển quốc gia, chính xác tính đến 27 tháng 3 năm 2018
Ngày 1 tháng 9 năm 2013, Hong Jeong-ho chuyển đến FC Augsburg từ Jeju United với mức phí ước tính khoảng 2 triệu euro. Anh ký bản hợp đồng 4 năm, giữ anh ở lại câu lạc bộ đến năm 2017.[1]
Trong K-League mùa giải 2011, Hong bị buộc tội liên quan đến Vụ cá cược bóng đá Hàn Quốc 2011 và bị cấm thi đấu để phục vụ điều tra.[2] Mặc dù điều tra cho thấy rằng các băng đảng đã đặt cọc 4 triệu won vào tài khoản ngân hàng của Hong, nhưng anh đã trả lại hết và được xóa tội.[3] Sau đó, Hong được phép tham gia các trận đấu của giải vô địch và đội tuyển quốc gia.