Bà sinh ra tại Spanish Town, Jamaica, là con gái của Marjorie Jones và Robert Jones. Cha của Grace là một chính trị gia và một tu sĩ của Giáo hội Tông truyền. Grace lớn lên tại Jamaica cùng với ông bà của mình khi cha mẹ bà làm việc tại Hoa Kỳ. Grace là một cô bé nhút nhát và gầy giơ xương và thỉnh thoảng bị bắt nạt bởi các bạn cùng lớp. Bà tìm được sự an ủi trong thể thao nơi mà bà trở thành một người xuất sắc. Ba rời đến New York khi 13 tuổi và nhập học tại Đại học Syracuse sau khi hoàn thành cấp học phổ thông. Bà học tiếng Tây Ban Nha. Tuy nhiên, bà cắt ngang việc học đại học của mình để theo một người có chuyên môn về kịch đến Phliadelphia để làm việc với ông ta trong một vở kịch.
Grace cho phát hành một số lượng single trong các năm 1975-1976, tuy nhiên chúng không phải là thành công lớn của bà. Vào năm 1977, bà phát hành albumPortfolio, trong đó có phần biểu diễn mang tính chất nổi bật của bà cho bài hát nổi tiếng La Vie en rose. Thành công của labum đầu tiên này đã thúc đẩy bà phát hành album tiếp theo với sự thành công nhanh chóng. Fame được ra mắt vào năm 1978, bài hát nổi bật của album là Do or Die đã trở thành một cú hích lớn trong các bảng xếp hạng các bản nhạc nhảy của Hoa Kỳ và Canada. Năm 1979, bà phát hành album Muse. Phần đầu tiên của album này bao gồm các bản phối trộn các bài hát liên tục của 4 bài hát và một bài tường thuật về một ai đó đã phạm tội; phân thứ hai gồm các bài hát của disco.
Sau khi đóng một số vai diễn nhỏ trong các bộ phim có kinh phí thấp quá lâu, bà có vai diễn quan trọng đầu tiên trong đời trong phim Conan the Destroyer, vai Zula, vào năm 1984. Bộ phim có sự tham gia của ngôi saoArnold Schwarzenegger là một thành công lớn trên trường quốc tế. Tiếp theo, bà đóng vai May Day trong bộ phim có nhân vật nổi tiếng James BondA View to a Kill vào năm 1985. Bộ phim là một thành công lớn về mặt thương mại mặc dù không nhận được những nhìn nhận ưa thích.
Cũng trong năm 1985, album Slave to the Rhythm là một album mang tính định nghĩa với âm nhạc được xếp vào các thể loại funk, R&B, và go-go beats. Về mặt thương mại, đó là một thành công rất lớn và được biểu diễn tốt ở các quốc gia nói tiếng Đức. Bà thể hiện sự đột phá đầu tiên vào lĩnh vực sản xuất với album Inside Story vào năm 1986. Bà tìm tòi các yếu tố của jazz, gospel và âm nhạc Caribe. Tất cả các bài hát được viết bởi Grace Jones và Bruce Woolley.
Album Nightclubbing là một sự vượt qua giới hạn trong sự nghiệp của bà và là thành công thương mại lớn nhất của Grace Jones. Album này bao gồm phần biểu diễn lại theo phong cách reggae của bài hát của Flash and the Pan, Bill Withers, Iggy Pop và Astor Piazzolla. Album xuất hiện tại vị trí thứ 5 trong bảng xếp hạng của ít nhất 4 quốc gia.
Grace Jones có mối quan hệ đối với đối tác lâu dài của bà, Jean-Paul Goude, người có với bà một đứa con trai. Bà cũng là bà của đứa con của đứa con trai đó.
^Gardner, Abigail (2016). 'Rock On': Women, Ageing and Popular Music. ISBN978-1138261419. R&B singer Grace Jones who later branched out into disco, reggae and rock.
^ ab“Grace Jones”. Biography.com. Bản gốc lưu trữ ngày 23 tháng 3 năm 2018. Truy cập ngày 20 tháng 3 năm 2016.