Село Пластюки знаходиться на лівому березі річки Грунь, вище за течією на відстані 1 км розташоване село Гнилиця, нижче за течією на відстані 2,5 км розташоване село Грунь. На відстані 1 км розташоване село Бідани.
Історія
12 червня 2020 року, відповідно до розпорядження Кабінету Міністрів України № 723-р «Про визначення адміністративних центрів та затвердження територій територіальних громад Сумської області», село увійшло до складу Грунської сільської громади[1].