Gündüzbey, Bilecik ilinin Söğüt ilçesine bağlı bir köydür.
Köy, 1928 yılından beri aynı adı taşımaktadır.[4]
Köy, Bilecik il merkezine 38 km, Söğüt ilçe merkezine 10 km uzaklıktadır.[5] Köy, Söğüt'ün güneydoğusunda 11.27 numaralı Söğüt-Eskişehir il yolu kenerındadır.[6]
Madde 9- Mahalle, muhtar ve ihtiyar heyeti tarafından yönetilir.