Erdoğan Şahinoğlu, (d. 10 Eylül 1935, Bolu, Türkiye - ö. 2 Eylül 2003, Ankara, Türkiye), Türk bürokrat.
1961-1970 yılları arasında kaymakamlık, 1970 yılında İller İdaresi Genel Müdürlüğü'nde Şube Müdürlüğü, 1970-1977 yılları arasında Teftiş Kurulu Başkanlığında Mülkiye müfettişliği, 1977 yılında Özel Kalem Müdürlüğü Müsteşar Yardımcılığı, 1977-1978 yılları arasında Gaziantep Valiliği, 1978-1979 yılları arasında Özel Kalem Müdürlüğü, Müsteşar Yardımcılığı, 1979-1983 yılları arasında Diyarbakır Valiliği, 1983-1988 yılları arasında Adana Valiliği, 1988-1991 yılları arasında Bursa Valiliği, 1991-1999 yılları arasında Ankara Valiliği yapmıştır. 2000 yılında Merkez Valisi iken emekliye ayrılmıştır.
