Домаћа ћурка (лат. Meleagris gallopavo) велика је птица из реда кокошки. Постоје две дивље врсте, дивља ћурка (Meleagris gallopavo) из Северне Америке и јукатанска ћурка (Meleagris ocellata) из Средње Америке, тачније са полуострва Јукатан. Домаћа ћурка настала је припитомљавањем дивље ћурке из Северне Америке.
Опис
Домаћа ћурка је птица нелетачица, док дивље знају летети и по неколико метара у висине и неколико десетина метара у дужину. Млади после две недеље од излегнућа добијају јаче перје и тада већ могу летети краћа растојања. Препознатљиве су по кожним израслинама које висе преко кљуна. Женка је мања од мужјака и боје су јој мање раскошне. Распон крила им је 1,5—1,8 метара.[1]
Историја
Године 1524. је први пут донесена у Енглеску, а одатле се веома брзо проширила по читавој Европи. У Хрватској је први пут забележена 1561. године. Данас се узгаја 5 варијетета које се највише разликују по боји перја: бронзани, црни, сиви, светли и жути тип, а најзаступљенији је бронзани тип.[2]
Референце
Спољашње везе
