Manozilfruktoza-fosfatna fosfataza (EC 3.1.3.79, manozilfruktoza-6-fosfat fosfataza, MFPP) je enzim sa sistematskim imenom beta-D-fruktofuranozil-alfa-D-manopiranozid-6F-fosfat fosfohidrolaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
Ovaj enzim, iz zemljišnih proteobakterija i biljnog patogena Agrobakterija tumefaciens vrste C58, je aktivan u prisustvu Mg2+ jona.