Don Luis José Sartorius y Tapia, 1. grof od San Luisa (Sevilla, 1820 – Madrid, 22. februar 1871) bio je španski plemić, političar i novinar koji je od 1853. do 1854. služio kao premijer Španije.
Rođen u plemićkoj porodici njemačkog porijekla, priključio se Umjerenoj stranci i bio jedan od osnivača njenog službenog glasila, novina El Heraldo. Kao ministar u stranačkim vladama bio je zaslužan za uvođenje poštanskih marki u Španiju. Kao premijer je nastojao voditi reakcionarnu politiku koja je bila nepopularna i na kraju dovela ne samo do njegovog pada, nego i završetka perioda tzv. Umjerene dekade.