Deacetilvindolin O-acetiltransferaza (EC 2.3.1.107, deacetilvindolin acetiltransferaza, DAT, 17-O-deacetilvindolin-17-O-acetiltransferaza, acetilkoenzim A-deacetilvindolin 4-O-acetiltransferaza, acetil-KoA-17-O-deacetilvindolin 17-O-acetiltransferaza, acetilkoenzim A:deacetilvindolin 4-O-acetiltransferaza, acetilkoenzim A:deacetilvindolin O-acetiltransferaza, 17-O-deacetilvindolin O-acetiltransferaza, acetil-KoA:17-O-deacetilvindolin 17-O-acetiltransferaza) je enzim sa sistematskim imenom acetil-KoA:deacetilvindolin 4-O-acetiltransferaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
Ovaj enzim katalizuje final korak biosinteze vindolina iz tabersonina kod Madagascar periwinkle, zimzelenih ruža.