Латинское родовое названиеAconitum — латинизация др.-греч.ἀκόνιτον — название ядовитого скального растения по Теофрасту и Никандру, которое было известно ещё в древности[2]. Одна из легенд о происхождении растения связана с мифологическим героем Древней Греции — Гераклом. Совершая двенадцатый подвиг, герой пленил и вывел из царства Аида трёхголового стража преисподнейЦербера. Оказавшееся на поверхности чудовище, ослеплённое ярким солнечным светом, стало бешено вырываться. При этом из его пастей потекла ядовитая слюна, залившая землю и траву вокруг, и из мест, куда она попадала, поднимались высокие, стройные ядовитые растения. А поскольку произошло всё это якобы вблизи города Акони, в честь его и назвали необычный многолетник — «аконитум»[3].
Русское родовое название Борец происходит, как считается, от тюркского böri — волк. Существует версия, по которой бог Тор использовал борец в борьбе с волком, о чём упоминал еще Диоскорид[4]. Русский синоним аконит — зеркальный перевод с латыни.
В просторечье род именуется также прострельной травой и прострел-травой[5], хотя название прострел относится к другому роду растений.
Различные виды, проирастающие в России, носят региональные народные названия — «борец-корень», «волчий корень», «волкобой», «иссык-кульский корень», «царь-зелье», «царь-трава»[6], «чёрный корень», «чёрное зелье», «козья смерть», «железный шлем», «шлемник», «каска», «капюшон», «лошадка», «туфелька», «лютик голубой», «синеглазка», «прострел-трава», «прикрыш-трава».
Немецкое название — Eisenhut — дано растению за сходство цветка со шлемом с опущенным забралом.
Ботаническое описание
Многолетниетравянистые растения. Корневая система бывает двух видов. Небольшой клубневидный вздутый конический корень, чёрный снаружи, летом развивает 1—2 молодых дочерних клубнекорня, перезимовывает и даёт весной начало новому растению; старый клубнекорень к концу вегетационного периода или отмирает вместе с надземной частью или старые клубнекорни не отмирают и не отделяются, а остаются связанными с новым молодым корнем, так что образуется целая цепочка из нескольких, иногда 12—15, корней. При другом типе корневой системы клубней не образуется, а развиваются многочисленные тонкие шнуровидные корни, сросшиеся в плоский стержневой корень, немного перекрученный.
Листья очерёдные, округлые, более или менее глубокопальчатораздельные.
Соцветия — верхушечная кисть из крупных цветков. Цветки неправильные: чашечка пятилистная, окрашенная (жёлтая, синяя, сиреневая или белая), венчиковидная; верхний листочек её шлемовидной формы; под этим шлемом находится редуцированный венчик, превращённый в 2 нектарника; тычинок много, завязь верхняя (шпорца нет — отличие от живокости).
Примечание: Род весьма близок к растениям рода Живокость (Delphinium), или Шпорник. В отличие от большинства родов семейства, Борец имеет зигоморфные цветы, что делает общий облик этого растения не очень похожим на классические Лютиковые и несколько сближает его по внешнему виду с семейством Бобовые (Fabaceae). Более всего своим габитусом цветущие растения борца напоминают широко известную сельскохозяйственную культуру семейства бобовых — люпин, также часто имеющий фиолетовые или синие цветки и немного более компактные соцветия.
Борец растёт на влажных местах вдоль берегов рек и по обочинам дорог, на богатых перегноем почвах, на горных лугах.
Химический состав
Во всех частях всех видов растений содержатся алкалоиды, в первую очередь — очень токсичный аконитин.
Токсичность
По современным представлениям, борец — крайне ядовитое растение, применение его в медицине недопустимо и опасно для жизни даже при традиционном наружном применении[8].
Первая помощь при отравлении борцом — промывание желудка и приём активированного угля, для дальнейших действий необходима помощь врача[9]. В частности, рекомендуется внутривенное введение глюкозы, при судорогах — внутривенное введение противосудорожных препаратов, таких, как оксазепам[9].
Значение и применение
Многие виды борца, растущие в умеренном поясе Северного полушария, именно Борец садовый (Aconitum stoerckeanum), Борец клобучковый (Aconitum napellus) и Борец пёстрый (Aconitum variegatum), культивируются цветоводами ради красивых цветов, в основном тёмно-синих или фиолетовых, реже жёлтых и беловатых, собранных в длинные кисти или пирамидальные головки. Так, в европейском цветоводстве широко известен садовый гибрид «Биколор» (Aconitum ×cammarum «Bicolor»). Растение образует густые кусты до полуметра высотой и крупными кистями бело-голубых цветов. Часто культивируется и неприхотливый, почти не требующий специального ухода «Волчий аконит» — Aconitum lycoctonumsubsp. vulparia(Rchb.) Nyman. Растение более компактное, высотой 1—1,2 метра с кистями узких насыщенно-жёлтых цветов.
Все виды этого растения во всех своих вегетативных органах, в особенности в листьях и корнях, содержат одуряющее ядовитое вещество жгучего острого вкуса и потому должны считаться опасными ядовитыми растениями. Часто встречались случаи отравления (иногда и со смертельным исходом), происходившего или от случайной примеси листьев борца к салату и овощам, или же оттого, что люди несведущие принимают иногда шишконосные корни ядовитого Aconitum napellus, растущего в горных долинах Средней и Южной Европы, за корни другого горного растения любисток (Levisticum из семейства Зонтичные), употребляемого во многих горных местностях для выделки травяного ликёра.
Борцы дают пчёлам незначительное количество нектара и обножки. Пчёлы посещают их только при отсутствии других медоносов. Борцы нередко вызывают отравление пчёл[11].
Исторические сведения
Древние галлы и германцы натирали экстрактом этого растения наконечники стрел и копий, предназначенных для охоты на волков, пантер, барсов и других хищников. Это в какой-то мере подтверждают сохранившиеся в народе прозвища борца — волчий корень, волкобой, у славян — песья смерть, песье зелье, чёрное зелье[3].
В Древнем Риме борец пользовался успехом как декоративное растение и широко культивировался в садах. Однако римский император Траян в 117 году запретил выращивать его, так как были частые случаи подозрительных смертей от отравлений. В Древней Греции и Риме борцом отравляли приговорённых к смерти[3].
Плутарх рассказывал об отравлении этим растением воинов Марка Антония. Воины, в пищу которых попадал борец, теряли память и были заняты тем, что переворачивали каждый камень на своем пути, будто искали что-то очень важное, пока их не начинало рвать жёлчью. Существует предание, что Тамерлан был отравлен именно ядом борца — соком этого растения была пропитана его тюбетейка[3].
В старинную медицину борец введён в XVIII векеШтёрком, лейб-медиком австрийского императора, в честь которого и был назван один из распространённейших видов в садовой культуре — Борец Штёрка.
Яд бик (Bikh, или Bish, Tuber Aconiti indica[12]), известный на Востоке, в особенности в Индии, как один из самых ужасных, добывается из борца, в частности, из Aconitum ferox. Корни всех названных видов служат в Индии для добывания страшного яда для стрел, употребляемого в особенности индийцами дигароа, которые с этой целью смешивают растёртые корни борца с соком Dillenia speciosa[13].
А. П. Чехов в книге «Остров Сахалин» отмечал, что среди особенностей селений южного округа острова были частые случаи отравления борцом (Aconitum Napellus): «В Мицульке у пос<еленца> Такового свинья отравилась борцом; он сжадничал и поел ее печенки, и едва не умер. Когда я был у него в избе, то он стоял через силу и говорил слабым голосом, но о печенке рассказывал со смехом, и по его всё еще опухшему, сине-багровому лицу можно было судить, как дорого обошлась ему эта печенка. Немного раньше его отравился борцом старик Коньков и умер, и дом его теперь пустует».
Род Борец относится к семейству Лютиковые (Ranunculaceae) порядка Лютикоцветные (Ranunculales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2023 года:
ещё 6 семейств
334 подтвержденных вида и 150 таксонов, ожидающих подтверждения
Род включает в себе более 330 видов, распространённых в Северном полушарии. На территории России и сопредельных стран произрастает около 75 видов.
В средней полосе европейской части России чаще всего можно встретить четыре дикорастущих вида борца, все они ядовиты примерно в одинаковой степени:
Борец дубравный (Aconitum nemorosumBieb.) встречается только в чернозёмной полосе. Растёт по степным склонам, а также по опушкам широколиственных лесов и среди кустарников. Отличается бледно-жёлтыми цветками и перисторассечёнными листьями.
Борец северный (Aconitum septentrionaleKoelle.) (= Aconitum excelsumReichb.) распространён практически по всей европейской части России, к северу встречается чаще. Растёт в лесах и среди кустарников. Цветки грязно-лиловые, белёсые, иногда даже белые. Последнее встречается редко. Форма шлема (верхней части цветка) конически-цилиндрическая, более узкая и длинная, чем у привычного садового борца.
Борец шерстистоустый (Aconitum lasiostomumReichb.) — этот вид можно найти во всех европейских областях России, кроме Предуралья. Растёт по лесам и на просеках. Цветки жёлтые или бледно-жёлтые, шлем узкий, почти цилиндрический.