Galliano Galliano — ванильный ликёр на растительной основе. Содержание спирта составляет 30 % (в оригинальном рецепте — 42,3 %). Один из самых известных итальянских ликёров.
Прекрасно смешивается с другими напитками, являясь необходимым ингредиентом многих классических коктейлей , в частности, «Харви Волбенгер », «Жёлтая птичка », «Золотая мечта ».
Владелец бренда — нидерландская компания Lucas Bols [ 1]
Был создан в Ливорно в 1896 году мастером дистилляции Артуро Ваккари (итал. Arturo Vaccari ), в честь героя первой итало-эфиопской войны конца XIX века Джузеппе Гальяно [англ.]
При производстве, включающем 7 мацераций [ 2] ингредиентов — различные травы и специи, ваниль , звездчатый анис , можжевельник , лаванда , мята и др.
Технология производства позволяет создавать ликёры с уникальным и многогранным вкусом и ароматом .
Galliano L`Autentico — классический, оригинальный; в аромате преобладают ноты ванилиGalliano Ristretto — в аромате раскрывается истинно итальянский способ приготовления кофе — ристретто Galliano Balsamico — сочетает в себе бальзамический уксус , ингредиенты Galliano L`Autentico и Galliano Ristretto
