Остуз (фр. Osthouse) — коммуна на северо-востоке Франции в регионе Гранд-Эст[1] (бывший Эльзас — Шампань — Арденны — Лотарингия), департамент Нижний Рейн, округ Селеста-Эрстен, кантон Эрстен[2].
Площадь коммуны — 9,72 км², население — 955 человек[3][4] (2006) с тенденцией к стабилизации: 911 человек[5] (2013), плотность населения — 93,7 чел/км².
Население коммуны в 2011 году составляло 941 человек[6], в 2012 году — 926 человек[7], а в 2013-м — 911 человек[5].
Динамика населения[3][4][5][8]:
В 2010 году из 637 человек трудоспособного возраста (от 15 до 64 лет) 487 были экономически активными, 150 — неактивными (показатель активности 76,5 %, в 1999 году — 75,0 %). Из 487 активных трудоспособных жителей работали 455 человек (243 мужчины и 212 женщин), 32 числились безработными (11 мужчин и 21 женщина). Среди 150 трудоспособных неактивных граждан 49 были учениками либо студентами, 65 — пенсионерами, а ещё 36 — были неактивны в силу других причин[9][10].