На 2016 год в Зерновом 10 улиц и 1 переулок[13]; на 2009 год, по данным сельсовета, село занимало площадь 142,9 гектара, на которой в 398 дворах числилось 1085 жителей[11]. В селе действуют средняя общеобразовательная школа[14], детский сад «Зёрнышко»[15], дом культуры[16], библиотека[17], фельдшерско-акушерский пункт[18], церковь святителя Игнатия (Брянчанинова)[19], мечеть[20]. Зерновое связано автобусным сообщением с Саками[21].
Впервые в исторических документах селение на месте современного Зернового под названием «совхоз Крымский» встречается на двухкилометровке РККА 1942 года[26]. Более раннее упоминание "Крымского зерносовхоза" имеет место в постановлении Крымского Областного Комитета ВКП(б) от 16 сентября 1935 года.[27] Время присвоения современного названия пока не установлено (как и образования сельсовета): на 15 июня 1960 года село числилось в составе Крымского сельского советаСимферопольского района[28]. На 1 января 1968 года село, вместе с тем же советом, в Сакском районе[29], как и согласно аналогичному справочнику 1977 года[30]. По данным переписи 1989 года в селе проживал 1061 человек[9]. С 12 февраля 1991 года село в восстановленной Крымской АССР[31], 26 февраля 1992 года переименованной в Автономную Республику Крым[32]. С 21 марта 2014 года в составе Крыма аннексировано Россией[33].
Прежнее название села Якубовка, указанное на «карте Крыма с названиями исчезнувших и переименованных городов и поселков»[34] более никакими доступными источниками пока не подтверждено.
↑[Передовая статья печатного органа политотдела Биюк-Ламбатского табак-совхоза "Красный табаковод" за 29 сентября 1935 года. О положении в Крымском зерносовхозе.] // Красный табаковод. — Алушта, 1935.
↑Справочник административно-территориального деления Крымской области на 15 июня 1960 года / П. Синельников. — Исполком Крымского областного совета депутатов трудящихся. — Симферополь: Крымиздат, 1960. — С. 46. — 5000 экз.
Зерновский сельсовет // Города и села Украины. Автономная Республика Крым. Город Севастополь. Историко-краеведческие очерки. — Слава Севастополя, 2009.