Tarlac é um província de primeira classe de renda da província (d) na região Luzon Central, nas Filipinas. De acordo com o censo de possui uma população de 1 503 456 pessoas[3] e 359 561 domicílios.[4] A sua capital é Tarlac e tem o Pampango como língua mais falada pelos habitantes locais.
Tarlac é dividida em 17 municípios, uma capital central, Tarlac City, e três distritos congressionais. Como o resto da região central de Luzon, ela tem duas estações: seca de abril a novembro e úmida no resto do ano.
Durante a Revolução Filipina de 1896, ela foi a única das províncias de Luzon a pegar em armas contra os ocupantes espanhóis e tornou-se a capital da primeira República Filipina em 1899 por um mês, durante a fuga dos líderes revolucionários da antiga capital, Malolos.
A cidade de Capas, localizada na província, foi o local de chegada da infame Marcha da Morte, após a perda das Filipinas para os japoneses durante a II Guerra Mundial, por ser o local do campo de concentração O’Donnell, para onde mais de 70.000 prisioneiros de guerra marcharam desde Bataan após a rendição. Além de milhares de mortos durante a marcha, o campo era tão cheio de prisioneiros que muitos dos sobreviventes acabaram morrendo de fome e de doenças.
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Census of Population (2015). «Region III (Central Luzon)». Total Population by Province, City, Municipality and Barangay (em inglês). Filipinas: PSA. Consultado em 20 de junho de 2016
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Census of Population and Housing (2010). «Region III (Central Luzon)». Total Population by Province, City, Municipality and Barangay (em inglês). Filipinas: NSO. Consultado em 29 de junho de 2016
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Municipality Population Data. Local Water Utilities Administration Research Division, ed. «Província de Tarlac» (em inglês). Consultado em 17 de dezembro de 2016