Cañizares startet klubbkarrieren i Real Madrid i 1988, hvor han først spilte for Real Madrid B. Deretter spilte han for Mérida og Celta Vigo, før han kom tilbake til Real Madrid i 1994. Han greide ikke å spille seg til sikker plass på førstelaget, så han gikk til Valencia CF i 1998, hvor han spilte frem til 2007. Med Valencia spilte han seg frem til to mesterligafinaler på rad (2000 og 2001) og vant to spanske ligatitler (2002 og 2004).
Cañizares har spilt 44 landskamper for Spanias landslag siden debuten i 1993. I de store mesterskapene har han som regel vært lagets andrevalg, så han har bare spilt fire kamper i de store landslagsturneringene: en i VM 1994, og tre i EM 2000. Han var med i troppen til EM 1996, VM 1998 og EM 2004, men var reserve for Andoni Zubizarreta på 1990-tallet og for Iker Casillas i 2004. Cañizares var imidlertid førstevalget da Spania vant gullmedaljene under OL 1992 i Barcelona.
Under VM 2006 i Tyskland var Cañizares igjen med i troppen, men nok en gang var Casillas spanjolenes førstevalg i mål.
Referanser
^FBref, FBref spiller-ID e104f31c[Hentet fra Wikidata]
^transfermarkt.com, Transfermarkt spiller-ID 7562, besøkt 9. oktober 2017[Hentet fra Wikidata]