Gabriel Sillekens sluttet seg til pasjonistordenen og ble presteviet den 10. mai 1936.
Den 25. august 1954 utnevnte pave Pius XII ham til den første apostoliske prefekt av Ketapang.
Biskop av Ketapang
Sillekens ble den første biskopen av Ketapang den 2. april 1962 som et resultat av opphøyelsen av det apostoliske prefekturet i Ketapang til bispedømme. Erkebiskopen av Djakarta, Adrianus Djajasepoetra S.J., ordinerte ham til biskop den 17. juni samme år; medkonsekratorer var erkebiskopen av Pontianak, Herculanus Joannes Maria van der BurgtO.F.M.Cap., og biskopen av Sintang, Lambertus van Kessel S.M.M. Gabriel Sillekens valgte mottoet Amen. Han deltok i alle fire sesjonene til Det andre Vatikankonsilet.
Den 15. mars 1979 innvilget pave Johannes Paul II Gabriel Sillekens anmodning om å fratre som biskop av Ketapang. Han døde to år etter.