In 2008 maakte hij samen met de Sloveen Borut Božič de overstap van het Zwitserse Team LPR naar het Zweeds-Belgische Cycle Collstrop. Van 2009 tot 2013 was Marcato in dienst van Vacansoleil Pro Cycling Team. Daar stond Marcato bekend om zijn vele tweede plaatsen, waaronder die in Parijs-Tours in 2011. In 2012 nam Marcato sportieve revanche door in de sprint van Parijs-Tours de overige leden van de kopgroep Laurens de Vreese en Niki Terpstra te verslaan, vlak voor de solo aanstormende sprinter John Degenkolb en zo deze editie op zijn naam te schrijven. Door deze wedstrijd te winnen aan een gemiddelde snelheid van 48,629 km/u werd hij ook de nieuwe houder van de gele wimpel. Drie jaar later nam Matteo Trentin dat record van hem over. In 2014 reed Marcato voor het Italiaanse Cannondale Pro Cycling Team. Na zijn afscheid als profwielrenner maakt hij deel uit van de ploegleiding van UAE Team Emirates.