맛감자

맛감자

다른 이름	테이터 토트
종류	튀김
코스	부식
원산지	미국
지역이나 주	오리건주 온타리오
관련 나라별 요리	미국 요리
만든 사람	프랜시스 니파이 그리그, 골든 그리그
만들어진 연도	1953
주 재료	감자, 식용유
음식 에너지 (86g 음식 당)	160 kcal (670 kJ)

맛감자는 강판에 간 감자를 작고 짤따란 원기둥 모양으로 뭉쳐 튀긴 음식이다. 미국의 냉동감자 식품 회사 오어아이다의 창립자인 프랜시스 니파이 그리그와 골든 그리그가 1953년에 개발한 음식으로, 테이터 토트(tater tot)라는 이름이 상표 등록 되어 있다.^[1] 한국에서는 흔히 분식집에서 팔린다.^[2]

같이 보기

• 미국 요리
• 감자 튀김
• 해시 브라운

각주

1. Lukas, Paul (2003년 11월 1일). “Mr. Potato Head A dirt-poor farmer turned spud scraps into gold.”. 《CNN Money》 (영어). 2021년 10월 25일에 확인함. 
2. 강병오 (2021년 3월 22일). “2021 '뉴' 프랜차이즈”. 《일요시사》. 2021년 10월 25일에 확인함.