梅田 正博(うめだ まさひろ、1958年6月25日[1] - )は、日本の歯科医師・歯学者。長崎大学大学院医歯薬学総合研究科医療科学専攻 展開医療科学講座 口腔腫瘍治療学分野教授。
1983年東京医科歯科大学卒業、1987年神戸大学大学院修了[1]。神戸大学より医学博士の学位を取得、学位論文の題は「ハイドロキシアパタイトセラミックスの骨伝導能に関する組織学的・生化学的研究」[2]。以後、神戸大学助手、沖縄セントラル病院医長、神鋼加古川病院医長、神戸大学講師、助教授、准教授を務め、2011年より長崎大学教授に就任[1]。2024年より長崎大学名誉教授、愛知学院大学客員教授。
専門は口腔癌の臨床、薬剤関連顎骨壊死。
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