カノムソートサイ

カノム・ソート・サイ

カノム・ソート・サイ（タイ語：ขนมสอดไส้、発音：[kʰānǒm sɔ̀ːt sâj]）、あるいはカノム・サイ・サイ（ขนมใส่ไส้、発音：[kʰānǒm sàj sâj]）とは、タイの菓子の一種で、ココナッツとパームシュガーでできている甘い餡を、ココナッツクリームを混ぜ込んだ米粉を蒸したもので覆ったもの。古くはタイの結婚式で食べられていた。伝統的にはバナナの葉で包んで包装する。

関連項目

• タイの菓子の一覧

外部リンク

• Parchmon's Thai Desserts & More2016年10月1日取得。- パッチモンのタイのデザート。
• Khanom Sod sai (Filled Coconut Cream) - タイのデザート。 2016年10月1日取得
• Thai Dessert: Khanom Sai Sai (Sweet Stuffed Dough) - ジョイB.タイデザート：カノムサイサイ（甘いぬいぐるみ生地）。 2016年10月1日取得