La rilevanza enciclopedica di questa voce o sezione sull'argomento scrittori è stata messa in dubbio.
Motivo: Dalla voce, allo stato, non appare enciclopedico come musicista, i due album segnalati come solista non sono prodotti da un'etichetta musicale. Le fonti non aiutano a stabilire la rilevanza
Piero Nissim partecipa spesso in tutta Italia ad eventi pubblici in memoria dell'impegno del padre[1], per il quale ha ricevuto - insieme alle due sorelle - il gonfalone d'argento da parte della Regione Toscana[2].
In seguito si avvicina al mondo del teatro e dei burattini; nel 1976 con Claudia Brambilla dà vita ad una compagnia, Crear è bello. Teatro di burattini di Pisa, che in pochi anni diventa una delle più conosciute in Italia e all'estero nel campo del Teatro di Animazione.
Continua a scrivere musica per i suoi spettacoli teatrali e nel 2005 riprende a fare concerti dal vivo con un repertorio di canti ebraici e canti yiddish in cui ripropone le musiche che, ascoltate fin dall'infanzia, hanno fatto da substrato alla sua formazione artistica e musicale.