Magiun di Topoloveni

Magiun de Topoloveni
Origini
Altri nomi	Magiun de prune de Topoloveni
Luogo d'origine	Romania
Regioni	Topoloveni Muntenia
Diffusione	Europa
Dettagli
Categoria	piatto unico
Ingredienti principali	acqua prugne

Magiun de Topoloveni è un tipo di confettura di prugne, priva di zucchero, tipica della città di Topoloveni della Romania^[1].

Dall'aprile 2011 il Magiunul de prune Topoloveni è riconosciuto a livello internazionale con il marchio DOP^[2]

Note

1. (EN) Popescu Gabriel, Agrifood Economics and Sustainable Development in Contemporary Society, su books.google.it. URL consultato il 12 dicembre 2018.
2. (RO) Magiunul de Topoloveni, primul brand tradiţional cu „drepturi de autor“, su Gandul.info, 28 gennaio 2009. URL consultato il 12 dicembre 2018.

Voci correlate

• Cucina romena
• Denominazione di origine protetta

Collegamenti esterni

• (EN) Magiun di Topoloveni, su eAmbrosia, Commissione europea.